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在中华大地的丰富药膳文化中,勒菜作为一种传统草本植物,因其独特的药用价值和食用功效而备受推崇,勒菜,又称“蓼菜”、“蓼子草”,属于蓼科植物,其根、茎、叶均可入药,具有清热解毒、利尿通便、消肿止痛等多种功效,正如“是药...